Cucina

A tutta pasta!

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05aprile

18.00 - 20.30
Rozzano

Classici rivisitati

Accesso: Aperto a tutti Disponibilità: 5 posti su 6 Prezzo:  € 35, 00

La pasta è da sempre la protagonista della tavola italiana. Riscopriamo insieme i classici della tradizione, rivisitati in chiave moderna.
- Tagliolini freschi al ragù di costine
- Caserecce con cous cous di broccoli, pecorino e pane alla diavola

Nel caso di intolleranze alimentari o allergie
si prega d'informare i negozi previa iscrizione.


Costo del corso

=  € 35,00


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Chef

Michele

Mi chiamo Michele Cannistraro, alias “il Cannibale”. Ho due grandi passioni: la cucina e la moto. La prima l’ho ereditata da mia madre e la seconda da mio padre. A 22 anni ho creato la mia famiglia e sono diventato lo chef di casa.
Bazzico spesso in tv: sono arrivato 8° alla terza edizione di MasterChef Italia e ho VINTO la prima edizione di MasterChef All Stars. Sono un combattente, non mollo mai: se ho un obiettivo lo perseguo fino in fondo. I miei piatti raccontano i miei viaggi e la mia storia. Oggi, qui in Zodio, la mia esperienza è a disposizione di chi desidera mettersi in gioco ai fornelli.

N.B.Quando non ci sarò io, le lezioni saranno tenuto da uno chef professionista, depositario delle mie ricette e dei miei segreti in cucina.

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