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TORTA MIMOSA

Foto del Profilo di Morris Favaro 01 marzo Segui già

Cucina

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UN DOLCE GOLOSO…. UN REGALO PER LA DONNA CHE AMI …… UN FIORE….. UN DOLCE….. UN GOLOSO MOMENTO DA CONDIVIDERE ASSIEME

REALIZZARE LA TORTA MIMOSA E SEMPLICISSIMO

INGREDIENTI

PER IL PAN DI SPAGNA

250G di zucchero semolato

250g di farina 00

6 uova intere

1 bustina di lievito per dolci

1 baccello di vaniglia

1 pizzico di sale

PER LA CREMA PASTICCERA

6 tuorli

170g di zucchero semolato

500ml di latte intero

55g di farina 00

1 baccello di vaniglia

PER LA CHANTILLY

crema pasticcera precedentemente preparata

150 ml di panna da montare

PER FARCIRE

bagna al maraschino

ananas sciroppato

decorare con zucchero a velo e coulis di lamponi e lamponi freschi

 

 



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